Omlett recept
Időtartam: 10 perc
Diners: 1
Nehézség: Könnyen
Az omlett, más néven francia omlett, könnyű és olcsó étel, amelyet így elkészíthetünk Csak 10 perc. Ez egy nagyon gazdag és könnyű, hogy egynél több vacsorát meg tudunk oldani, ha nem nagyon vagyunk tisztában azzal, mit kell elkészíteni. A francia omlett változatai végtelenek, és elkészíthetjük vele szinte bármilyen összetevő.
Az omlett recept összetevői
Az omlett vagy a francia omlett elkészítéséhez szükséges összetevők a következők:
- 2 tojás
- York sonka
- Vaj
- Só
- Petrezselyem
- Egy sajt
Az omlett elkészítése: Lépésről lépésre
Az omlett elkészítéséhez meg kell tennünk a következőket:
- Addig verjük a tojásokat, amíg homogén keveréket nem kapunk.
- Tegyen egy serpenyőt a tűzre és adj hozzá vajat (elegendő a serpenyő teljes felületének lefedésére).
- A sonkát vágjuk apró kockákra, és adjuk hozzá a felvert tojáshoz.
- Amikor a serpenyő forró, hozzáadjuk a tojást a york sonkával.
- Hozzáadjuk a sajtot, korábban darabokra vágva, valamint petrezselyem és só ízlés szerint.
- Amikor az omlett már elkészült alatta, hajtsa félbe, hagyja bent a sonkát és a sajtot, és várja meg, amíg a tojás is megdermed.