Organikus Daikon retek

A retek típusú daikonnak sokféle változata van, ami japánul "nagy gyökeret" jelent. Ez a fajta sárgarépa alakú, körülbelül 20-35 cm hosszú és 5-10 átmérőjű. Vékony és tömör fehér bőr és hús. Ennek a fajtának magas a tápértéke és enyhe íze van, amely a téli hideggel javul. A japán ételek elengedhetetlen része, amelyet a sushi, a miso leves és a párolt zöldség ízesítésére lehet fogyasztani.

A friss leveleket is elfogyasztják, és a daikon hajtások is népszerűek! Takarmánynövényként vagy zöldtrágyaként nagyon érdekes. A zúzott levelek és a rothadó gyökér kiválóan hozzájárul a szerves anyagokhoz, és nagyon érdekes levegőztetni és megkönnyíteni az agyagos talajokból a víz bejutását.

Az egyszerűen növekvő gyökérzet elfojtja a gyomokat és visszanyeri a mély N. Hűvös és párás időben boldogulnak.

  • Származás: Les Refardes
  • Ökológiai garancia: CCPAE
  • Gramm borítékonként: 2,2 g
  • Magok/boríték kb .: 100

Vetés: Célszerű közvetlenül vetni júliustól októberig, külön 20-50 cm-es sorokban vagy "sugározva". A magot felületesen temesse el. A vetési dózis körülbelül 1 kg/1000 m². Körülbelül 60 nap után szüretelik, ősszel és télen.