Orosz saláta vagy más néven feltalálója Olivier saláta

Természetesen egyetlen táblázatból sem hiányozhat a hagyományos orosz saláta milyen gazdag, ideális sült húsok, csirke és hal kíséretében. Részletezzük az eredeti orosz saláta, mivel sokféle változat létezik. Most az igazi recepttel megyünk. Kezdjük el!

Hozzávalók az orosz saláta elkészítéséhez: (4 fő)

Hús vagy csirke 250 gramm.
Sárgarépa 1
1. hagyma
Tojások 4
Burgonya 4
Savanyúságok 4
Konzerv borsó 1 egység
Majonéz c/n
Bors
Só ízlés szerint

készítmény:

Kész? Első Nagyon jól megmossuk a burgonyát és a sárgarépát. Ezután meghámozzuk és egy fazékba tesszük őket vízzel, és közepes lángon hagyja forrni. Az előkészület kész lesz, amikor forr, és amikor a zöldségek nagyon puhák. Ezután eltávolítják a vízből, és hagyják kihűlni. Míg, Vesszük a tojásokat, vízzel és sóval ellátott edénybe tesszük, és addig főzzük, amíg fel nem forr, körülbelül 10 percig. Miután elkészült, kiöntjük őket egy tálban hideg vízzel, hagytuk ott hűlni, és eltávolítjuk a héjat.

Ha ez megtörtént apró kockákra vágjuk őket. A burgonyát, a sárgarépát és a hagymát a fésűkkel együtt kockákra is vágjuk. Mindent ugyanabba a tartályba építünk, és ízlés szerint ízesítjük. Végül, Helyezze a főtt és kockákra vágott húsdarabokat, a borsot, az előzőleg főtt borsót és majonézt, miközben keverjük, hogy az összetevők ugyanúgy felszívódjanak.

---