Őszibarack kompót Mama Bio táplálkozási iskola

mama

Kihasználva azt a tényt, hogy az őszibarack már bőven van a piacon, nagyon édeseket szereztem a Cabanes-től, és két receptet készítettem velük az év legmelegebb évszakának fogadásához: Őszibarack torta és kompó chiával. Két javaslat, amelyek nagyon jól kiemelik az őszibarack ízét és kiegyensúlyozzák őket főzéssel, most, hogy még mindig teljesen nyáron vagyunk.

Itt hagylak ma az első. Ez a befőtt, amelyet melegen vagy kissé hűvösebben is tálalhat, szabályozza a béltranszportot, és a chia magoknak köszönhetően jóllakottság érzetet kelt. Nagyszerű azok számára, akiknek székrekedése van vagy fogyni akarnak. És ideális cukorbetegek számára is, mert a chia segít egyensúlyban tartani a vér glikémiás indexét.