Öt legfontosabb tény az elhízásról, a nagy globális járványról
Sem az Egyesült Államok, sem a legszegényebb osztályok nem a túlsúlyosak a bolygón: az adatok és az elhízás mítoszai.
Becslések szerint 1,9 milliárd felnőttnek van túlsúlya világszerte. Ez azt jelenti, hogy minden tízéves, nagykorú emberből közel négy meghaladja az ideális súlyát, több mint a duplája annak, aki 1980-ban tette. Botrányok, amelyek arra késztették az egységeket, mint az Egészségügyi Világszervezet (WHO), hogy az elhízást század egészségét leginkább fenyegető veszély, különösen a fejlett országokban.
És ez az, az elhízás túlmutat a pusztán esztétikai vagy divat kérdésen. Olyan állapotról beszélünk, amely jelentősen növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, a vesebalesetek, az agyi érrendszeri balesetek vagy a magas vérnyomás kockázatát. Robbanásveszélyes koktél, amelyet nem szabad viccnek venni: akinek a testtömeg-indexe (BMI, amely a kilogrammban kifejezett tömeg osztva a négyzetméter magasságával) meghaladja a 25 pontot, az túlsúlyos, míg ha meghaladja a 30 pontot, nyíltan elhízásról beszélünk.
Az elhízás visszaszorítása érdekében a WHO 20% -os adót kér az üdítőkre
De mi a valódi elhízási térkép a világon? Tényleg annyira aggasztó? Az elhízás királya az Egyesült Államok, vagy egy mítosz tévesen társul a par excellence hamburgerek országához? A nők vagy a férfiak elhízottak-e? A tudomány és néhány statisztikai tanulmány együtt próbálunk megválaszolni ezeket és további kérdéseket.
Az elhízás globális jelenség
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy csak a legfejlettebb országok - például az Egyesült Államok vagy az európai nemzetek - szenvedik el azonnal az elhízás csapását. Mindazonáltal, az Egészségügyi Világszervezet adatai azt mutatják, hogy jelenleg az elhízás koncentrációja a világ minden régiójában magas. Ez azt jelenti, hogy még azokban a társadalmakban is, ahol élelmiszerproblémák és alultápláltság mutatkozik nagymértékben, a népességüknek is van egy része túlsúlyos.