Padlizsán szószban, szívproblémákkal, székrekedéssel vagy finom gyomorral küzdők számára
Táplálkozási információk és az étel piramisa a padlizsán mártás receptjében, Karlos Arguiñano.
A recept táplálkozási információi: "Padlizsán mártással"
Ez egy olyan étel, amely nagy mennyiségű anyagot biztosít számunkra, amelyek megvédenek a ráktól és az évek során megjelenő betegségektől. Ajánlott étel mindenkinek és különösen a problémás embereknek szív, problémái székrekedés és azzal finom gyomor.
A túlsúlyos emberek kerülik a sütőben történő sütést és sütést.
A tej használata a főzés során jelentősen javítja az étel táplálkozási hozzájárulását, különösen, ha zöldségekről van szó, mint ez alkalomból, mivel hiányoznak az alapvető tápanyagok, így jól táplálkozhatunk, például magas biológiai értékű fehérjék, cukrok, zsírok, vitaminok és az ásványi anyagok, például a tejben lévő kalcium, különösen a kevés étvágyúak, gyermekek, terhes nők és idősek ételében ajánlott.
Desszertként gyümölcsöt és joghurtot eszünk.
Táplálkozási piramis:
Mint minden zöldség, padlizsán Jó rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás, és nem sok kalóriát tartalmaz, amíg kevés zsírral főzzük. A padlizsánbőr gazdag antioxidánsokban, amelyek megvédenek minket a ráktól és az évek során megjelenő betegségektől. Olyan anyagokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a máj működését, elősegítve a jobb emésztést. A padlizsánt jobb főzve fogyasztani, és nem nyersen, mivel van egy mérgező anyaga, amely a főzés során eltűnik. Fogékony embereknél fejfájást okozhat.