Paleo diéta Mit barlanglakók valóban ettek a bolygó triatlonon

A paleolit ​​étrend elkötelezett az étrendi irányelvek betartása mellett, amelyekkel őseink évezredekkel ezelőtt túléltek. A Paleo Diet követői támogatják a neandervölgyi táplálkozási irányelveket, Ennek ellenére óriási ugrás az időben, a földrajzi és kulturális különbségek, valamint a korabeli élelmiszeripar akadályokat támaszt. Egyre növekvő bizonyítékok, valamint a paleolit ​​fogászati ​​plakkokat vizsgáló néhány újabb tanulmány azt mutatja szemek, gumók és cukros gyümölcsök voltak a vágott elemek a mai irányelv ellenére a szénhidrátok minden áron való elkerülését.

barlanglakók

Afrikában, például a jam, dinnye és vad bogyós gyümölcsök, jegyzi meg Amanda Henry paleobiológus, a hollandiai Leideni Egyetem Régészeti Karáról.

Dél-Amerikában gyakori volt a pálma szár és a pálma gyümölcs, - mondja a leideni tanár. Észak-Amerikában a szokásos "ételek" közül már nem találunk sokakat, mivel ezek ehető változatai voltak napraforgó, olajban gazdag magvak egy eltűnt tökfajta vagy egy faj a régió tipikus árpa.