Paleo-csokoládék áttekintése
CHAN CHAN CHAAAANNNN.
Sokak számára halálra ítélhetik. De hé, vannak bizonyos emberek, akik immunisak (mint az én esetemben, nem vagyok csokoládé-szerető ...), és arra gondoltam, hogy áttekinteném azokat, amelyeket paleo diétában lehet fogyasztani.
Ha rajtam múlna, azt mondanám, hogy SENKI. Kivéve a Valor márka tiszta kakaóport (a bejegyzés végén ez van)
De el kell ismerni, hogy egy pár uncia tiszta étcsokoládé általában jól megy, ha keményen edz, vagy félig van. (Van egy cikk azokról az élelmiszerekről, amelyek boldoggá teszik életünket - SAD (szezonális affektív rendellenesség) - ebben a bejegyzésben a „4 természetesen boldog ételt” találja a leghatékonyabbnak, köztük a csokoládét is)
Milyen csokoládét fogyaszthatunk - vagy melyek a „legkevésbé rosszak”
Ez nem könnyű feladat. Azok, amelyek nem tartalmaznak tejet vagy származékokat, tele vannak szója-, glutén- és hasonló isteniségekkel.
CACAO ESSENCE. Sötét csokoládé 74% kakaó - Eroski -
Szénhidrátok: kb. 29,3 g/100 g, és ebből cukrok 25,1 g
Lindt EXCELLENCE 85% kakaó - sötét noir (70% -ra is érvényes - ugyanazok az összetevők)
Nestlè - Nincs hozzáadott cukor
ÉRTÉK - Nincs hozzáadott cukor - Tiszta csokoládé mandulával
Csokoládé Valor - tiszta
Vele sok előkészületet el tud végezni. Attól kezdve, hogy a pohárhoz vizet adunk, vagy egy francia omlett mellé reggelire stb.
Ma nagyon nehéz tiszta csokoládét találni adalékok nélkül. Minden tele van édesítőszerekkel. A cukor korszakában élünk, több mint bizonyított ...
Kapcsolódó hozzászólások
Hagyj megjegyzést Mégsem válasz
Megjegyzések (23)
2012. november 28., 16:51
Buah, hogy a barátnőm mit lát ... hahaha, elmehetek vásárolni az értékes kakaóporból, a tortillás kakaóval ... furcsán hangzik, jó.
2012. november 28., 20:24
Szerencséd van Teresa, vagy talán kár, hogy nem élvezheted őket xD
Jobb, ha nem olvasod el újra ezt a cikket, mert ha a csokoládéra gondolok ...
2012. november 29., 9:16
Már tudtam, hogy az egyik ilyen bejegyzés lejön. A csokoládé szerelmesei, amikor kakaóport kóstolnak, rájönnek, hogy a szájban még soha nem volt íze a csokoládé ízének, sokkal inkább egy kiló cukor ízét.
Mint valami, amit elménk az édesség összegeként képzel el, annyira keserű lehet: _ |, de igen, egyetértek Teresával, ez az egyetlen kakaó, amelyet Paleo-diétában kell fogyasztani.
A kakaós omlett jó, de ne essen túlzásba a kakaó mennyiségével, 6 tojáshoz 2 teáskanál kávét teszek, és stevia-val édesítem. Egy másik módja annak, hogy ne legyen olyan keserű, ha a tortilla elkészült, a tetejére egy csepegtető mézet tettem.
2012. november 29., 10:40
NAGYON IGAZ Rober! a kakaó keserű, nem édes, ahogy azt hinnénk. Csalva éltünk! Haha
A kakaós omlettet úgy készítem, hogy egy evőkanálot felvertem 6 vagy 12 tojással (ha magamnak, vagy 2-re), és a végén, amikor a tányéron van, egy csepp tiszta méz. (Készítek egyfajta lekvárot is, amit a tetejére kell tenni - átadom a receptet)
Jobb, ha nem melegítjük a cukrokat, ezért egészségesebb és nem vált ki szabad gyököket. És olyan jó!
2012. december 3., 15:47
A kakaó keserű, csokoládé édes;-)
2012. december 3., 11:44
Helló Teresa ... nagyon érdekes és praktikus minden információ a kakaókról ... szem előtt tartom, csokoládé szerető vagyok ... ha ha ha
Van egy vivani márkájú gyógynövénygyógyászban, 85%, nagyon kevés cukorral, 16gr/100gr és szerves, összetevői kakaó, kakaóvaj és teljes nádcukor.
Helen, megkerestem a Vivani 85% -os csokoládéját, és láttam, hogy hozzávalókat tartalmaz, hogy tartalmazhat mandulát, mogyorót, tejösszetevőket és búzát.
A dió kérdése a legkevesebb (kivéve az allergiát szenvedőket), de a búza ... és a tej ... már nem annyira Paleo.
Otthon a Lindt márkát fogyasztjuk, de 90%
Mi a véleményed Hersey kakaójáról, a címke szerint 100% kakaó. Megpróbáltad?
Omar, erre gondolsz? http://www.hersheys.com/pure-products/details.aspx?id=4809&name=HERSHEYS+Cocoa+Natural+Unsweetened&f=0
Spanyolországban nem fogyasztjuk (legalábbis ezen a területen nem)
Kerestem az összetevőket, és minden bizonnyal úgy néz ki, mintha 100% -ban tiszta kakaó lenne, nagyon nehéz megtalálni.
Emellett nem lúgosítva (a növényeket általában lúgosítják, hogy ösztönözzék növekedésüket) Nagyszerű.
Óvakodjon a szójalecitintől és más hasonló összetevőktől ... A hozzáadott tartósítószerek mellett.