Paradicsom, mozzarella és bazsalikomos saláta - Gurmé

Nagyon egyszerű, finom és tápláló salátát készítünk, amelyet egész évben élvezhetünk, bár nyáron a paradicsom minden évszakában megtalálható, így a saláta még finomabb lesz.

bazsalikomos

Tápanyag-információ

Vágja a paradicsomot többé-kevésbé vastag szeletekre, és tegye egy forrásba.
Most tegyen néhány mozzarella tojást a paradicsom közé.
Adjunk hozzá néhány jól mosott friss bazsalikomlevelet, fűszerezzük és ízesítjük az olívaolajjal és néhány csepp balzsamecettel.
Tálalás előtt lefoglalja a hűtőben.

Teljesebb és táplálóbb salátát kaphat, ha olajba tesz néhány tonhal ventrisca-pehelyt. Néhány olajbogyó is remekül passzol ehhez a salátához.