Párolt csirke gombával

csirke zöldséges

Ismétlem a csirke receptjét, ezúttal szuper könnyű változatban, külön Mjosnak szentelve. Amit ígérnek, az adósság, neked megy M for José.

Nagyon kritikusan viszonyulok a diéták témájához. Felelőtlennek tűnik számomra, hogy boldogan tanácsolok egy diétát. A súlyproblémák - túlzottan vagy alapértelmezés szerint - egészségügyi kérdések, ezért azokat a szakembereknek kell kezelniük.


És figyelembe véve, hogy ez egy főzőblog, csak annyit mondok, hogy könnyű recept, nagyon kevés kalóriával, a lehető legízletesebb és étvágygerjesztőbb módon elkészítve.
A pörköltek olyan ételek, amelyekbe a nyers összetevőket saját levükbe borítva (folyadék hozzáadása nélkül) főzik, és így az ízek koncentráltabbak lesznek.