Párolt pulyka hátszín burgonyapürével Receptek Konyha társ

hátszín

Párolt pulyka bélszín burgonyapürével

2 evőkanál szójaszósz

1 teáskanál mustármag

1 teáskanál fokhagyma por

1 sült táska

A krumplipüréhez

1 vagy 2 közepes burgonya

50ml tej kb

1 teáskanál vaj

Szia! Ezzel a párolt pulyka bélszín receptjével szuper lédús húst élvezhet, egyáltalán nem száraz a pulykához, és nagyon finom. Amikor a pörköltzsákban főzve, szójaszósz és egyéb fűszerekkel impregnálva, minden ízét felveszi, és alig veszít levéből, mivel nem invazív módon főzzük.

A teljesebb étel elkészítéséhez, és egyébként a robot energiájának kihasználásához egy burgonyát tettem a belső kosárba, hogy pürésítsem és köretként tálaljam, és így főtt, miközben a hús a külső gőzösben főtt. . A szintenkénti főzés az egyik nagyszerű lehetőség, amelyet robotunk kínál, és játékot ad nekünk, hogy egyszerre több előkészületet kombináljunk, amikor úgy érezzük vagy szükségünk van rá.

Kidolgozás:

1. Kezdjük azzal, hogy a bélszínt egy pörkölt tasakba tesszük. Hozzáadjuk a szójaszószt, fokhagymaport, mustármagot és egy csipet sót (nem sok, mert a szója már biztosítja). Jól keverjük, hogy a hátszín át legyen impregnálva az általunk hozzáadott összetevőkkel. Bezárjuk a táskát, és szobahőmérsékleten legalább 30 percig pihentetjük.