Párolt pulykamell és zöldségek - Gurmé

Ha ma barbecue-nap van, használja ki az alkalmat, hogy elkészítse ezeket a pulykamell filéket néhány finom zöldséggel kombinálva.

zöldségek

Tápanyag-információ

Ez az étel nagyon egyszerű. Amikor a hő közepes, adjuk hozzá a filéket egy csepegtető olajjal és sóval.

Amíg a filé főzés, esztergálás és fordulás történik, használja ki az alkalmat, hogy jól megmossa a zöldségeket. A padlizsánt vágjuk szeletekre, a metélőhagymát csíkokra. Ha szeretné, a paradicsomot kettévághatja.

A pecsenyék eltávolítása után grillezzük a zöldségeket még egy csepegtető olajjal és sóval. Néhány percig készítsd körbe, és készen áll a tálalásra!