Perklorát, a ritkán emlegetett élelmiszer-szennyező anyag
Frissítve 2020. január 29, 17:56
A perklorát, só, amely klórt tartalmaz, sok termékben megtalálható, és befolyásolhatja a gyermekek neurológiai fejlődését.
Hallottál már mikroműanyagokról, rovarirtókról vagy endokrin rendellenességekről, de biztosan nem perklorátról, lúg bomlásterméke, ami szennyezi az ételt és különösen a gyermekeket érinti.
A perklorátot adalékként zsákokban és nagyokban használják száraz élelmiszer-tartályok, például rizs vagy tea a statikus elektromosság kiküszöbölése és a tűz- és robbanásveszély csökkentése a gyártási és elosztóüzemekben.
Szintén sA tisztításhoz használt fehérítőből (nátrium-hipoklorit) keletkezik konténerek és gépek élelmiszer-előállító üzemekben, amelyeket szennyez.
Végül a perklorát kis mennyiségben megtalálható ivóvízben mivel a tisztítóberendezésekben használt klórból származik.
Környezetszennyezés
A környezetben jelen lévő mérgező anyagoknak való kitettség összefüggésben áll az idő előtti halálozások számának növekedésével és számos egészségügyi probléma megjelenésével, főleg kardiovaszkuláris rendellenességekkel, de többek között rákkal, légzőszervi problémákkal, meddőséggel vagy bőrproblémákkal is.
A perklorát befolyásolhatja az intelligenciát és a koncentrációt
A probléma az, hogy ha az összes expozíciós forrást összeadjuk, a lakosságot és különösen a gyermekeket a maximális biztonságos szint fölött lehet bevenni, ami megváltoztatja a pajzsmirigy működését és ennek következtében az agy fejlődése.
A gyermekek perklorátnak, a pajzsmirigynek való kitettség eredményeként kevesebb jódot szív fel tápláló és kevesebb pajzsmirigyhormont termel, ami az IQ és a koncentrációs képesség jelentős csökkenésével jár együtt, többek között.