Pitypang a máj és a vese szövetségese - csatornaSALUD
A pitypang (Taraxacum officinale Weber) Ez egy olyan növény, amelynek gyógyászati felhasználását a 11. század eleje óta dokumentálják, olyan megérdemelt hírű perzsa orvosok írásai révén, mint Ibn Sina, ismertebb nevén Avicenna, és elődje Al-Razi vagy Razí, akinek a neve a jelenlegi "Razi Medical Research Institute", Teherán (Irán) közelében található.
Növény
A a pitypang lágyszárú növény, A Compositae családhoz tartozik, amely általában nem nő 35 cm-nél magasabbra. Kúpos, rövid és meglehetősen elágazó rizómája van, keserédes ízű. Az övék levelek (növekedésükkor keserű ízűek) mélyen fogazottak, és rozettát képeznek a tövénél, ahonnan a virágos szárak nőnek, amelyek üregesek, egyenesek és sárga virágfejben végződnek.
Ezek az ehető virágok gyümölcsöket hoznak achene formájában, fehér és selymes vilanos gömböt képezve (tollas szőrszálak), amelyek a levegővel együtt repülnek, és ezáltal elősegítik a mag terjedését; egyes régiókban a mező gyermekei szoktak fújni az achenék felett, hogy az általuk angyaloknak nevezett vilánok repülhessenek.
Ezt a növényt főleg használják gyökér, hanem a levelek, sőt az egész növény a virágzat nélkül. Bár Európában és Ázsiában honos, ma az egész világon megtalálható. Réteken és üres telkeken, útszakaszokban, sőt virágcserepekben is növekszik, és gyakran gyomnak számít.
Érdekességek a nevével kapcsolatban
A pitypang neve, amellyel szinte minden nyelven közismert, ismeretes nyírt leveleinek alakjához, hasonló az éles, ívelt fogakhoz. Azonban más nevek, amelyek szintén ismertek, utalnak a tulajdonságaira. Így a spanyol taraxacón vagy az olasz tarassaco latin Taraxacum nevéből származik, ami azt jelenti, hogy "eltávolítani", és utal enyhén hashajtó tulajdonságaira.
Franciául pee-on-lit néven ismert, Vízhajtó tulajdonságait leszámítva, mivel a pitypang zsenge levelei ehetőek és salátában nagyon kellemesek. A szűkösség idején a kora tavaszi étrend fontos részét képezték, és azt mondják, hogy a sok pitypangot evő gyerekek vizelethajtó hatása miatt az ágyban vizel.
Használata a múltban
Mint említettük, Avicenna már írásaiban rögzíti a pitypang használatát a epe- és vizelettermelés. A 16. században felhasználása megszilárdult, a vizelettermelés növekedéséből és a májra gyakorolt kettős hatásából adódó vizelethajtó tulajdonságait ismertették: egyrészt serkenti az epe termelését (koleretikus hatás), másrészt ürítését az epehólyag a duodenumig, megkönnyítve a zsírok emésztését. Ez a máj és a vese szintjén jelentkező kettős hatás és enyhén hashajtó hatása miatt a pitypang jó tisztító és emésztő növény.