Póréhagyma, sárgarépa és burgonyakrém - ThermoRecetas

Póréhagyma, sárgarépa, burgonya és húsleves, nem kell sokkal több. Ezekkel az összetevőkkel elkészíthetjük a zöldségkrém alig több mint fél óra alatt.

Ha nem egyike azoknak, akik kalóriát számítanak, azt javaslom, hogy tegyen egy keveset parmezán amikor őröl. Tálalás vele krutonnal és sonkával, mint a fotón, ez már nem lesz könnyű krém, bár nagyon jó első fogást kap.

És másodszor ... próbáld ki ezt a nagyon könnyű vasárnapi ételt: töltött pulykafilét. Akár csirkefilével is elkészítheti őket.

Póréhagyma, sárgarépa és burgonyakrém

Egy egyszerű növényi krém elkészítéséhez, amelyet parmezán sajttal, krutonnal és/vagy sonkával gazdagíthatunk. Alkalmazható minden étrendhez és gyermekek számára!

• Ascen Jiménez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: krémek
• Kalória: 300
• Adagok: 4-6

• Elkészítési idő: 6M
• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 36M

Hozzávalók

• 1 nagy póréhagyma (egyszer tiszta 200 g)
• 100 g sárgarépa már bőrtelen
• 30 g extra szűz olívaolaj
• 2 burgonya (kb. 340 g hámozva)
• 700 g zöldségleves
• Só (ha kényelmesnek tartjuk)
• Parmezán sajt (opcionális)

---