Portugál kelkáposzta leves recept - AARP Everywhere Everywhere Everywhe
Szuper ízletes étel a gyors, megnyugtató és tápláló téli vacsorához.
írta: Pam Anderson | Hozzászólások: 0
A kelkáposzta leves 30 perc alatt elkészülhet, és leginkább olyan alapanyagokból készíthető, amelyek valószínűleg már rendelkezésre állnak.
En español | A holt télen nincs annál jobb, mint főzni egy fazék levest. Kezdhet egy sertésszárral, egy csirkehullával vagy néhány húscsonttal, hogy időigényes leveseket hozzon létre, amelyek megtérülnek. De itt van egy, amely kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, és kényelmesen vetekszik a csirkés tészta levessel. Itt van a másik bónusz: tele van kelkáposztával, tápanyag-sűrű szuperélettel.
Egy portugál leves egzotikusnak tűnhet, de nézze meg az összetevők rövid listáját, ami szokatlan. Ráadásul, kivéve a kelkáposztát és talán a kolbászt, ezek mind olyan összetevők, amelyek valószínűleg jelenleg a kamrájában vannak. Vásárolhat nagy kelkáposztafejeket, és az összes előkészítést maga végezheti el. De most olyan gyakran használom, hogy két fontos zsákokban kezdtem el vásárolni, amelyek leöblítve, szárral és feldarabolva jönnek. (Kicsit több előkészületet igényel, de jobb, mint a semmiből kezdeni).
Egy fazék portugál kelkáposzta leves esetében általában egy font kolbászt jeleznek, de azt tapasztaltam, hogy ennek a fele, nyolc uncia több mint elég. A legfontosabb, hogy a kolbászt főzve szétmorzsoljuk, így egyenletesen oszlik el. A fűszeres friss chorizo hagyományos és finom ehhez a recepthez. De ha nem találja meg, ne hagyja abba a leves készítését. Különféle kolbászokkal készítettem, beleértve az olasz fokhagymás csirkekolbászt is, és mindig nagyon finom.