Portugália felbomlik a piacon, és az alistana gesztenyét már 1,90 euróért fizetik kilónként - La Opinion de
A kiváló minőségű terméket a Braganza, a Valpaços és a Macedo de Cavaleiros gyárai, valamint a madridi, a barcelonai, a valenciai vagy a zamorai gesztenye társaságok monopolizálják.
29 · 10 · 19 | 00:00 | Frissítve 14: 15-kor
Oszd meg a cikket
Egy portugál vevő zsákokat ragad meg az alistano gyümölcsből Tola-ban. Chany
Régió Kész, városai és népei teljesen belemerültek a gesztenye betakarítási kampány, 2019-es év, amelyet az ibériai erdők egyik legelismertebb vadtermésének mennyisége és nagyon jó minősége jellemez, amely minden évben magával ragadja Spanyolország és Portugália igényes agrár-élelmiszeripari piacát mind jelenléte, mind nyers, pörkölt íze miatt. vagy főzve, a könnyű hámozás mellett. Ízlés, a legigényesebb szájíz, a színek és az ízek számára a La Rayal gesztenye csemege.
Összefüggő
Az elmúlt években sok Alistano gesztenyetermesztő választotta a telepítést korai gesztenyefák új fajtái és így október első kéthetén kezdik el begyűjteni a gyümölcsét, mivel nyilvánvaló, hogy abban az évszakban még mindig nincs rengeteg gesztenye, ezért magasabb árakat kell elérniük.
Idén azonban "tejszámláik" lecsökkentek, és az első árak, amelyeket a vevők kezdtek meghatározni, végtelenül alacsonyabbak voltak, mint azt a legpesszimistábbak gondolnák, és a jó gesztenye kilogrammonkénti ára 1 euróról és 30 centről, a kisgesztenye ára 80 és 1 centiméter között nem nőtt. Általános szabály, hogy a hideg október közepén kezdődik, és ekkor kezdik érezni a jó sült gesztenyét, amelyet a gesztenyefák értékesítenek a nagyvárosok utcai kioszkjaiban, de idén ősszel olyan enyhe hőmérsékletünk van, mint a sült gesztenye nem érzem úgy, hogy így kellett eladni az első gesztenyét, és elméletileg azokat, amelyeknek a legdrágábbnak kellett volna lennie a szezonban, hogy elkerüljék a "mogyorót" (idő előtti szárítás és fogyás a minőségük romlása mellett).