Pulyka szalonna quiche

Gasztronómia

Azok számára, akik sorban akarnak maradni, és semmit sem megfosztanak maguktól, csökkenteni lehet a kalóriák számát.

A Quiche általában kalóriatartalmú étel, azonban a kalóriák száma csökkenthető, ha alacsony zsírtartalmú összetevőket használunk. A tejszín vagy a nagyon nehéz húsok sovány tejszínét helyettesítse könnyebbekkel, például pulykaszalonnával.

Kapcsolódó hírek

De ne bolondítsunk meg senkit, a pulykaszalonna még mindig kövér. Ezt a húst ugyanúgy kivonják és feldolgozzák, mint a sertésszalonnát, de igaz, hogy kevesebb kalóriát és nátriumot tartalmaz. Például egy főtt sertésszalonnacsík körülbelül 42 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz, míg a pulykacsík 25 kalóriát és 1,5 gramm zsírt tartalmaz. Ez nem azt jelenti, hogy visszaélhetünk ezzel az étellel, de ma kényeztesse magát, és készítse el ezt a finom pulykaszalonnás quichet.

---