Querétaro űrhajós étrend
Különböző típusú diétákat hallottam, az utolsó az "űrhajós étrendje", amely állítólag nagyon alacsony kalóriatartalmú (csak 400 kcal-t esznek, amikor az ajánlott minimum 1200 kcal!)
Monica Silva Olvera
Inzulinrezisztencia
Cukorbetegség szakértőknek
Diéta vagy gyógyszerek?
Különböző típusú étrendeket hallottam, az utolsó az "űrhajós étrendje", amely állítólag nagyon alacsony kalóriatartalmú (csak 400 kcal-t esznek, amikor a minimálisan ajánlott 1200 kcal!) a fő élelmiszerek, az állati eredetű fehérjék és a zöldségek kis része, teljesen megszünteti a gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek szénhidrátjait, ezáltal csökkentve az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok fogyasztását.
Információt keresve a témáról a NASA oldalán, azt tapasztaltam, hogy az űrhajós étrendje nincs annyira korlátozva, és nem is jelzi, hogy lefogy, éppen ellenkezőleg, az a célja, hogy az űrhajós kiváló állapotban legyen az űrben tartózkodása alatt. Az alábbiakban megosztom az olvasás eredményét:
„A Nemzetközi Űrállomáson (ISS) élő asztronautáknak kiegyensúlyozott étkezésre van szükségük ahhoz, hogy az űrben tartózkodva megfeleljenek energia- és egészségügyi szükségleteiknek.
A NASA élelmiszer-tudósai és táplálkozási szakemberei gondoskodnak arról, hogy az űrhajósok kiegyensúlyozott ételt egyenek az űrben, konzultálva a Nutrition Facts címkékkel és tanulmányozva az űrhajósok táplálkozási szükségleteit, mielőtt az űrutazáshoz csomagolják az élelmiszereket, mindkettő rövid és hosszú.