QUINOA Az intelligens étel és előnyei a fogyáshoz
A quinoa vagy a quinoa egy andoki növény, amely Dél-Amerikában őshonos, bizonyíték van arra, hogy pre-spanyol civilizációk termesztették, és azt mondják, hogy a spanyolok beköszöntével fogyasztását félretették, és gabonafélék helyettesítették annak ellenére, hogy az étrend részét képezték. őslakos népek.
Ban ben Ma ezt az álgabonát átértékelték fogyasztása pedig népszerűvé vált azok körében, akik egészséges étrendet szeretnének választani, sportolók és ínyencek, akik kulináris készítményeikkel szeretnének újítani.
A quinoát vagy a quinoát különféle módokon fogyasztják, más gabonafélék mellett a rudak részét képezik, levesek, sós receptek, desszertek, vegán konyha, többek között egészséges sütik.
Később hagyunk néhány ötletet a quinoával kapcsolatos receptekről, amelyeket nagyon ihatónak találtunk, de először beszélünk a fogyasztás előnyeiről, a fogyókúrában betöltött diéták fontosságáról, a tápanyag-összetételről és bizonyos gyógyszerek bevitelének fontosságáról. óvintézkedéseket az elkészítése idején.
TARTALOMJEGYZÉK
A quinoa előnyei
Itt vannak a quinoa fő előnyei:
Quinoa: Táplálkozási összetétel
A quinoa, más néven quinoa kapcsán azt kell mondanunk, hogy annak ellenére, hogy pszeudocereal, jó mennyiségű fehérje van, 14,12 gramm. 100-ra, ami jóval a búza és a rizs fölé helyezi, és valamivel alacsonyabb a magasabb fehérjetartalmú zab alatt.
Szénhidráttartalma szintén alacsonyabb, mint a rizsé, amely szénhidráttartalmában jóval meghaladja.
Ennek az ételnek a legerősebb pontja az élelmi rosttartalma, amely messze meghaladja a rizst, és nagy mennyiségű, többségében nélkülözhetetlen aminosavak forrása.
A quinoa típusai
A legismertebb fehér quinoa mellett létezik vörös quinoa és fekete quinoa is.
A quinoa ezen három fajtája gyakorlatilag azonos tulajdonságokkal bír, és csak bizonyos árnyalatokban különböznek egymástól.