Rák és rizs saláta Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

Leírás

Ez rák saláta rizzsel Gyors és egyszerű megoldás ebédre vagy vacsorára ... ugyanakkor szuper ízletes és egészséges. A legjobb az egészben, hogy több száz változatot támogat, így a salátát ízléséhez igazíthatja.

Ezt csináld meg rák saláta rizzsel Az első dolog, amit meg fogunk tenni, az a rizs megfőzése. Kövesse a gyártó utasításait, bár a szokásos dolog az, hogy hosszú rizs esetén egy serpenyőt kell bő vízzel a tűzre vinni, és amikor forrni kezd, hozzá kell adni a rizst egy csepegtető szűz olívaolajjal együtt olajat és egy marék sót. 17 vagy 18 perc múlva (bár ellenőrizze, hogy a gabona már kész-e) ürítse le a rizst, és szűrőn hideg vízzel frissítse fel.

Másrészt mossa meg a paradicsomot, és apróra vágja. Bár nem szükséges, ha szeretné, meg is hámozhatja. A legjobb módszer erre a leforrázás. Ehhez tegyen egy serpenyőt a tűz fölé annyi vízzel, hogy ellepje a paradicsomot. Amikor forrni kezd, vezesse be a paradicsomot egy kereszt alakú vágással a bőrén. 40 másodperc múlva vegye ki és helyezze át egy tálba hideg vízzel és jéggel a főzés befejezése érdekében. A hőmérsékleti sokknak köszönhetően a paradicsom gyakorlatilag önmagában hámlik, csak meghúzva a bőrét.

---