Ray D
A legtöbb ember nem igazán érti a táplálkozási gyógyszer fogalmát, még kevésbé a sejttáplálás fogalmát. A cikk célja annak tisztázása, hogy miként viszonyulok pácienseimhez táplálkozási orvos szakorvosként. Remélem, hogy ezek az információk jobban megértik, hogyan és miért kell megőriznie, sőt helyre kell állítania az egészséget, ha ezeket a fogalmakat alkalmazza mindennapi életében.
Az oxidatív stressz fogalma
Minden az egyensúly kérdése
A táplálkozási orvoslás története
Az elmúlt fél évszázad során a táplálkozási orvoslás gyakorlata azon a meggyőződésen alapult, hogy meg kell határozni, hogy mely tápanyagok hiányosak, és ezen elemzés alapján intézkedni kell a szükséges táplálék-kiegészítők ellátásával. Kutatásom kezdetétől fogva nagyon nyilvánvaló volt számomra, hogy az alapprobléma nem táplálkozási hiány, hanem az oxidatív stressz következményei. Hasonlóképpen számomra is egyértelmű volt, hogy a szabad gyökök termelését valóban növelő gyógyszerek soha nem jelentenek választ e betegségek megelőzésére. Ebben az esetben a cél az, hogy a test rendelkezésére bocsássa a szükséges tápanyagokat az antioxidáns védekező rendszer megerősítéséhez, amelyet testünk természetesen generál, hogy ne engedje meg az oxidatív stressz kialakulását. Megfigyeléseim szerint a legjobb védekezés a már említett betegségek bármelyikének kialakulásának elkerülésére a testünk, és nem azok a gyógyszerek, amelyeket felírhatok. A probléma NE táplálékhiány terméke; a probléma az oxidatív stresszben rejlik.
Modern táplálkozási kutatás
Béta karotin NE ez gyógyszer. Ez egyszerűen egy tápanyag, amelyet az ételünkből nyerhetünk; A táplálék-kiegészítőknek köszönhetően azonban most közvetlenül beszerezhetjük azokat, nagyobb mennyiségben, mint amit az ételünk kínál. A béta-karotin csak a test bizonyos részein működik, és csak bizonyos típusú szabad gyökökkel küzd. A béta-karotinnak más antioxidánsokra, valamint antioxidáns ásványi anyagokra és B kofaktorokra van szüksége a funkció megfelelő teljesítéséhez. Mindazonáltal a kutatók továbbra is a mágikus gyógymód megtalálására összpontosítják a figyelmet, ahelyett, hogy hátralépnének és megértenék a sejttáplálás alapelveit és fogalmi alapjait. A legmeglepőbb az egészben az, ha megnézzük, hogy ennyi elvégzett tanulmány, amely alig elemez egy vagy legfeljebb két tápanyagot, ennyi egészségügyi hasznot mutat. Mi lenne az egészségügyi előny, ha mindezeket a tápanyagokat optimális szinten hozzuk össze? Térjünk rá a sejttáplálás fogalmára.
A sejttáplálás fogalma
Több mint 180 epidemiológiai vizsgálat létezik (olyan vizsgálatok, amelyek nagyszámú embert érintenek) alapvetően ugyanazokat az eredményeket mutatják. Azoknál a betegeknél, akik testében a legmagasabb az összes antioxidáns szint, 2-3-szor kisebb a rák, a szívbetegségek, a cukorbetegség és akár az Alzheimer-kór kockázata, összehasonlítva az alacsony antioxidáns-szinttel rendelkező betegekével. Nyilvánvaló, hogy azok a betegek, akik több friss gyümölcsöt és zöldséget ettek, olyan ételeket, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, magasabb antioxidáns szintet mutattak testükben. Mindennek logikus értelme van, ha megérti azt a koncepciót, hogy több mint 70 krónikus degeneratív betegség fő oka az oxidatív stressz. Ezért az orvosnak arra a következtetésre kell jutnia, hogy a legjobb tanács, amit a betegnek adhat, az az, hogy naponta 8–12 adag friss gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztani. Egy másik tipp az lenne, ha olyan komplett és kiegyensúlyozott étrend-kiegészítőket ajánlanánk a legmagasabb minőségre, amelyek garantálják a sejtek táplálkozását.
A sejttáplálást úgy definiálhatjuk, mint a sejt ellátásának folyamatát MINDENKI azokat a mikroelemeket, amelyeket optimális szinten mutattunk ki, és amelyek az általunk közzétett orvosi szakirodalom szerint egészségünk javát szolgálják. Ez lehetővé teszi a sejt számára, hogy az összes szükséges tápanyagot optimális szinten felvegye. Mindannyiunknak szükségünk van az egészséges étrend kiegészítésére stresszes életmódunk, szennyezett környezetünk és a kábítószerektől túlzottan függő társadalom környezete miatt.