Rebeca Gratén konyhája darált húsból cukkinival
A legfontosabb ebben az esetben sok zöldség felhasználása, nemcsak a cukkiniszelet, hanem a szósz is. Velük megkapja a finomkodik sokkal szaftosabb. És ha vannak olyan gyerekek, akik nem szívesen fogyasztanak zöldséget, akkor bizony tiltakozás nélkül megeszik.
Mered ezt kipróbálni darált hús gratin recept?
Darált hús gratin recept
Hozzávalók (3-4 fő részére):
400 gramm darált hús
200-400 gramm (ízlés szerint) zöldséges szósz *
100 gramm sült paradicsom + 3-4 evőkanál
50 gramm fehérbor
1-2 gerezd fokhagyma
1 cukkini
Aprított mozzarella sajt
Reszelt parmezán sajt
Oregano vagy kakukkfű
Olivaolaj
Só
* Vagy 2 gerezd fokhagymát, hagymát, pirospaprikát, zöldpaprikát és 2 érett paradicsomot.