Receptek és kalóriák Krémes rizs zöldségekkel

Nagyon egyszerű recept krémes zöldséges rizshez, télre tökéletesen meleg.

Egy tányér rizs, amely egészségesebb, mint nyolc órát aludni, szórakoztató és szaftos. Zöldséges rizs lépésenkénti receptje 172 (kcal/100g) kalóriaért.

Hozzávalók a házi tejszínes rizs zöldséghez recept (4 adagra):

1. 400 gr rizs.
2. 4 gerezd fokhagyma.
3. 300 gr gomba.
4. 200 gr paradicsom.
5. 300 gr hagyma.
6. 100 gr kenhető sajt.
7. 5 evőkanál olívaolaj
8. Só.
9. Szerecsendió.
10. Oregano.

• Kalória: 172 Energiaérték (kcal.) A kcal kiszámítása. minden 100 gr-ért.
• Például adag 200 g: 344 (kcal.)

Lépésről lépésre házi recept a zöldséges krémes rizshez:

1. Az összes zöldség megmosásával és aprításával kezdjük.
2. Most az olajat a tűzre tettük.
3. Amikor forró, adjuk hozzá a fokhagymát.
4. Abban a pillanatban, hogy barnulni kezd, hozzáadjuk a hagymát.
5. Később, amikor a hagyma megpuhul, hozzáadjuk a gombákat.
6. Amikor látjuk, hogy a gombák elkezdik felszabadítani a levüket, hozzáadjuk a paradicsomot és hozzáadjuk a fűszereket, esetünkben egy kis szerecsendiót és oreganót a sóval együtt.
7. Várunk pár percet, és hozzáadjuk a rizst, adunk neki pár fordulatot, és hozzáadunk egy forró vizet, ami megfelel a rizs két és félszeresének.
8. Körülbelül 8 perc elteltével adjuk hozzá a sajtot és alaposan keverjük össze. A tűzön hagyjuk főzni 6 és 12 perc között. (amíg összesen 14-20 percig nem főzünk).
9. Kikapcsoljuk a hőt, megkeverjük és pár percig pihentetjük, mielőtt krémes rizst kínálunk zöldségekkel.

---