Receptek, hogy mit kell főzni a főtt vagy sült csirkével, amely a hűtőszekrényből maradt

2020.05.13. 09:39 | Frissítve 2020.05.13. 09:40.

Nagyon gyakran hallani, hogy a konyhában semmit nem dobnak el, és még inkább, ha a hűtőben van. Ez tökéletesen vonatkozik csirke, az egyik étel amelyeket a világon fogyasztanak a legjobban, és amelyek pörkölve, főzve vagy grillezve számos lehetőség kínálkozik arra, hogy valami újat készítsen a maradékával. És az, hogy a maradványokat tökéletesen a fagyasztóban tartják, és beépíthetők egy új receptbe, ugyanolyan vagy étvágygerjesztőbbek.

Nehéz időkben minden erőforrást maximálisan fel kell használni, hogy fenntarthatóbb módon főzzön és így spóroljon a vásárlásokon.

Ezt szem előtt tartva javasoljuk, hogy készítsen új ételeket azzal, ami megmaradt a grillcsirke mire készültél kísérni krumplipüré, saláta vagy rizs néhány nappal ezelőtt, és még mindig tökéletes állapotban van a hűtőszekrény belsejében. Írd fel!

CSIRKESZÁSZ

Ez egy recept friss és egészséges, amely csillagként főzte a csirkét. Néhány perc alatt elkészül.

Hozzávalók:

• Főtt csirkemell
• 1/2 pirospaprika
• 1/2 zöldbors
• 1 paradicsom
• 1/2 csésze apróra vágott zeller fehér
• 1/2 csésze kukoricamag
• 2 tenyér szív
• 1/2 csésze mustár
• 1 és 1/4 csésze majonéz

készítmény:

1. Vágja apróra a csirkét, vagy aprítsa fel az ujjaival. Tedd egy edénybe, és add hozzá a pálma szívét szeletekre, és a paprikát apróra.
2. Vágja fel a paradicsomot ízlés szerint (négyzetek, csíkok), és tegye a tálba a kukoricamaggal és a zellerrel.
3. Keverje össze a mustárt a majonézzel, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Keverje jól össze, hogy az összes íz beépüljön.
4. Tálcákban tálaljuk egy saláta levélre. Élvezd.

A tészta nagyszerű szövetségese a csirkének, és együtt ízletes ételeket készítenek. (Fotó: Pexels)

KRÉMES CSIRKE ÉS SPINCS „FARFALLE”

Ez egy ideális recept a csirkemaradékok kihasználására, és a spenót ízesítésére tejszínnel és tésztával.

Hozzávalók:

• 200 g csirke
• 400 g farfalle tészta
• 200 g spenót
• 40g vaj
• 40 g liszt
• Tej
• Olivaolaj
• Só és bors ízlés szerint

készítmény:

1. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint forraljuk fel. Ha kész, lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
2. Egy forrásban lévő vízzel ellátott edényben a spenótot 4 percig átengedjük, lecsepegtetjük és tartalékoljuk.
3. A főtt csirkét apróra vágjuk, és kissé megpirítjuk a serpenyőben.
4. Egy másik serpenyőben adjunk hozzá vajat, lisztet és forró tejet. Rúddal keverjük úgy, hogy csomók ne képződjenek. Fűszerezzük sóval, borssal, és adjunk hozzá még tejet, amíg béchamel vagy fehér mártás nem lesz.
5. Keverjük össze a tésztát a csirkével, a spenóttal és a béchamel mártással. Tálaljuk és együk, mielőtt kihűlne.

---