Receptek pot csicseriborsóval, egészséges, könnyű és nagyon gazdag
Írta: webcinera Bejegyzés dátuma
Csicseriborsó, a hüvelyes, amely hanyatt visz minket! Ha nem emlékszik előző este áztatni őket, felejtse el őket, mert lehetetlen lesz megfőzni őket. Ezért és mivel elengedhetetlenek az étrendünkben, úgy döntöttem, hogy több receptet megosztok a cserepes csicseriborsóval.
Egy korábbi bejegyzésemben már megjegyeztem, hogy a fazék csicseriborsót vagy bármilyen hüvelyes konzervet enni ugyanolyan egészséges, mint szárítva fogyasztani. Ha jól emlékszem, a lencsés salátáról szóló bejegyzésben beszéltem erről a kérdésről, ahol elmagyaráztam, hogy azok az összetevők, amelyek általában a hüvelyeseket tartalmazzák; víz, só, némi tartósítószer és hüvelyesek. Az a tény, hogy egy élelmiszer egy vagy két adalékanyagot tartalmaz, nem teszi ártalmasá, mivel a legfontosabb az étel egésze - magyarázta Aitor Sánchez táplálkozási szakember, a "My Limp Diet" című könyv szerzője egy interjúban. .
Időhiány és egyre kevésbé vágyik arra, hogy reggelit a konyhában töltsön hüvelyes étel elkészítésével, több olyan receptet osztok meg a konzerv csicseriborsó számára, amelyek nagyon könnyen elkészíthetők, nagyon egészségesek és finomak!
Mielőtt megnézném a receptet, szeretnék még néhány megjegyzést fűzni a konzerv vagy szárított csicseriborsóhoz. Az első, hogy olyan étel, amely nagyszerű növényi fehérje, antioxidáns és rostforrással rendelkezik. A második pedig az, hogy a dobozos üvegekből származó folyadékot nem dobják el, mert konzisztenciát és ízt ad a készítménynek, mindaddig, amíg a hüvelyes jó minőségű, és hogy az összetevői azok, amelyekről tárgyaltunk.