Red Rice Properties - Aliwalu Vital Chef
A csíráztatott thaiföldi vörös rizs a nem nyálkás hosszú szemű rizs természetes fajtájának legjobb minőségű szeméből készül. A csírázási folyamatot a hántolás előtt hajtják végre, és ily módon stimulálják a vitaminok, tápanyagok és aminosavak termelését. Amikor a táplálkozási szint eléri a maximumát, 24 óra elteltével elpárolog, hogy megfogja és így megóvja az összes tápanyagot, vitamint és aminosavat, különösen a gamma-amino-vajsavat (GABA).
Fokozza a memóriát
Serkenti a bőr és a belek neurotranszmittereinek kapcsolatait
Növelje az elektromosságot a testben
Nagy a központi idegrendszer számára
A vörös szín örömmel jár
Umbra tigris rizs
Ez a vörös organikus barna rizs Indiából és a Vandana Shiva Szövetkezetből származik. Az Umbra Tiger barna rizs a ritka rizs egyik fajtájának egyike sajátos termesztési módszere miatt mind Indiában, mind a világ többi részén, tekintettel a termőhelyek nehéz földrajzi és éghajlati viszonyaira. Az az energia és szellem, amelyet ez a rizs tölt be, így hívja: «A látnokok rizsje».
Az Umbra Tigre rizs erős vörös rizs, és a Fundación Navdanya Reisbauern őslakos szövetkezetéből származik. A ritka rizsnek ez az egzotikus fajtája az érzékeket a múlt kincseibe szállítja, amelyek jellemzik az emberi tapasztalatokat, és ebből a rizsből megerősítik, hogy a kis rizsmag titka az emberi föld eredeti elképzeléseinek összekapcsolására szolgál.
Az Alapítvány alapítója, Vandana Shiva elkötelezett az eredeti magvak védelme és megőrzése mellett. Ösztönözze a gazdálkodókat az önálló mezőgazdaságra, különös tekintettel a vetőmag kiválasztására. Az indiai tigris Umbra az egyetlen vörös rizs a navdanya szövetkezetből, amelyet Európában kínálnak.
A termőterület nehéz földrajzi viszonyai és az alacsony hektáronkénti hozam miatt ezt az Indiából származó vörös virágos rizst csak néhány helyi termeszti. A talaj alacsony agyagtartalma vörös-barnára színezi a szem héját, míg a szem belseje fehér marad.