Reggeli nélkül iskolába járás befolyásolhatja a gyermekek teljesítményét és elhízáshoz vezethet

A Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) szerint a gyermekek 20 és 40 százaléka anélkül megy iskolába, hogy reggelizne, annak ellenére, hogy ennek a nap egyik fő étkezésének kell lennie. teljesítményt és kedvez a gyermekkori elhízásnak. Minden nap több olyan epidemiológiai tanulmány létezik, amelyek felismerik egyes élelmiszerek protektív szerepét az agy fejlődésében, emlékeztetett Julia Alvarez, a SEEN táplálkozási területének koordinátora a tanév küszöbön álló kezdete előtt.

nélkül

Valójában azt tapasztalták, hogy a gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, diófélékben, olívaolajban és olajos halban gazdag étrend pozitív hatással járhat a koncentrációra, a memóriára és a szellemi teljesítményre. Ezenkívül Alvarez emlékeztet arra, hogy az iskolásoknak energiaforrásokra van szükségük a fejlődésükhöz, de nem több, mint amit anyagcseréjükben és fizikai tevékenységükben (önkéntes és akaratlanul) fogyasztanak. "Abban az esetben, ha a szükségesnél több energiát vesz fel, azt zsír formájában tárolják, és a gyermek túlsúlyos lesz, vagy elhízás alakul ki" - magyarázta.

Ebben az értelemben a SEEN Elhízás Munkacsoport koordinátora, Assumpta Caixás, megvédte, hogy a gyermekek étkezési szokásai általában a családjuk étkezési szokásait tükrözik, és bírálta, hogy "számos alkalommal" az idő hiánya, az elkerülés vágya az érvek, a kényelem vagy a lustaság miatt a gyermekeknek csak azt kínálják fel, amit gyorsan és tiltakozás nélkül megesznek.