Rizs fekete tintahal mártással; Az Ekin táplálkozásról és étrendről
Mi a különbség az egészséges és az egészségtelen recept között?

Az összetevőket tartalmazó lista és azok minősége. Tehát, ha az egészségtelen külsejű étel egészséges összetevőkből áll, igaz?
Ezt szeretjük a fekete rizsben. Mindig azt gondoltuk, hogy ez nem egészséges étel, de gondolkodni azon, hogy hogyan csináljuk, nem kell helytelennek lennie.
Ezenkívül a Harvard-étel elkészítéséhez előző salátával zöldségeket, szénhidrátokat (rizs) és fehérjéket (tintahal) fogyasztunk.
Hozzávalók:
- 200g basmati típusú rizs
- 400ml vizet
- 2 fokhagyma
- 1 köteg olaj
- 2 hagyma
- 2 fokhagyma
- 100ml paradicsom zúzva
- 200g tintahal
- 2 evőkanál fekete tinta
- Só
- Olaj