Rizs tenger gyümölcseivel - AntojandoAndo
A Rice with Seafood kétségtelenül az egyik legfinomabb és legkívánatosabb étel, ki tud ellenállni? Szeretek otthon elkészíteni, a legfrissebb és legjobb minőségű termékeket veszem. Ezeket az ételeket nem tanácsos bárhol megvásárolni vagy fogyasztani, csak szakosodott helyeken, mert a tenger gyümölcsei nagyon kényesek, és optimális fogyasztási körülmények között kell őket tartani.
A receptem házi készítésű, a legfrissebb tenger gyümölcseit használom, amelyeket találok, vagy azokat, amelyek szezonban vannak. Használtam garnélarák és kis polip, osztriga, tintahal, rák és chipichipi kombinációját. Halat vagy tintahalat is adhatnak hozzá, bármit is szeretnek a legjobban, vagy ami megtalálható, az évszak függvényében. Ha ilyen típusú polipot, tintahalat vagy tenger gyümölcseit használják, akkor azokat elő kell főzni, különben kemények lesznek a többihez képest.