Ropogósra sült tofu szójaszószsal és mézzel Egészséges recept

Több tofu receptet is megosztottunk már, és egyre több embert ösztönöznek arra, hogy beépítse azt étrendjébe anélkül, hogy vegetáriánusnak kellene lennie. Ez ropogósan sült tofu recept szójaszószsal és mézzel tökéletes azok számára, akik kedves vagy puha textúrájú összetevõnek találják.

szójaszószsal

A szilárdság és a ropogósság elérése érdekében a tofut nem kell sütni. Nagyon jól ürít az egész darabot és a sütőben elkészítve nagyszerű eredményt érhetünk el, elkerülve a sütést, megtakarítva a kalóriákat és a konyhai erőfeszítéseket.

Hozzávalók 2 fő részére

  • 1 tömb kemény tofu, 2 evőkanál kukoricakeményítő (kukoricakeményítő), 2 evőkanál szójaszósz (alacsony nátriumtartalom, ha a sót figyelnünk kell), 1 evőkanál méz, 1/2 teáskanál Worcestershire-szósz, 1/2 teáskanál Modena vagy Sherry-ecet, 1/2 teáskanál citromlé, 1 gerezd darált fokhagyma vagy 1/2 teáskanál granulált fokhagyma, fekete bors, petrezselyem vagy friss koriander.