Sáfrányültetvény képek

Minden, amit tudnod kell a sáfrány világáról

A WEBBEN A SZÉLESEBB SAFRON BIBLIOGRÁFIA

képek

AAVV. Növényi parfümök. National d'Histoire Naturelle Múzeum. Párizs, 1987.

AAVV. Az Akadémia Royale des Sciences története. Année MDCCXXVIlJ.
Explication Physique d'uyne maladie qui fait périr plusieurs plantes dans le
Gatinois, különösen le Safran., Pp. 100-112. Imprimerie Royale.
Párizs, 1730.

AAVV. A kismama kincse ou l'utilité des familles. Imprimerie A
Herissey. Párizs, kora s. XIX.

AAVV. A sáfrány összetevői és jellemzői. Tammaro és L. Marra, szerk. Azt
Zafferano.
Nemzetközi konferencia a szafronról (Crocus sativus, L.).
L'Aquila (Olaszország), 1990.

AAVV. A sáfrány felemelkedett. Montearagón Collective. Albacete, 1993.

"A sáfrány termesztése Jiloca régióban" Diario de Terue - ban. 14/
1980. november.

"Histoire locale-Le safran". Bulletin nº 7. Société archeologique de Loury.
Loiret.

"Les charmes trompeurs de l'épice jaune. Teszt: le safran". Milyen választó? 1985.

"Les savoirs naturalistes populaires". Actes du Séminaire de Sommieres,
colec. Ethnologie de la France, 2. szám. M.S.H. Párizs, 1983.

"Renouveau des plantes medicales". Courrier de l'Unesco. 1979. július.

Histoires du safran, actes de colloque, Lycée professionnel agricole.
Beaune-la-Rolande. 1997.

ABAD ALEGRÍA, F. Vöröses szín kulináris történelmünkben. A fűszeres
sáfránnyal és paprikával a spanyol konyhákban. Beszéd a. Bejáratánál
Aragóniai Gasztronómiai Akadémia. Zaragoza, 2001

ABAD FERNÁNDEZ, R. Záró diplomaprojekt: Sáfrány külkereskedelme.
Orihuela Egyetem Agrártechnikai Iskola. 1984.

MOLINA ALARCÓN, J. és A SÁNCHEZ REQUENA. "Sáfrány". Számú ismertető lapok
13.68.H. Mezőgazdasági Tanszék. Madrid, 1958.

ALARCÓN, J. és A. SÁNCHEZ. Sáfrány. TENGERTÉRKÉP 1986.

ALONSO, G.L. Crocin: sáfrányból származó karotinoid. 1 Nemzetközi Szimpózium
Természetes színezékek. Massachusett-i egyetem, Amshert, USA, 1993.

DÍAZ-MARTA ALONSO, G. és M. SALINAS FERNÁNDEZ. Színe, íze és aromája
sáfrány Castilla-La Mancha egyes régióiból. Ed. Középiskola
mezőgazdasági mérnökök. Gyűjtemény Agrárkutatás. Albacete, 1993.

ALVAR, J. aragóniai népszerű énekeskönyv 80. Guara Editorial. Zaragoza, 1980.

ALVAR, J. Etnografla de Aragón. Szerkesztői guara. Zaragoza, 1986.

AMELOTTI G. és MANNINO S. A kereskedelmi minőség elemző értékelése
sáfrány.Riv.Soc.Ital.di Scienza.6: 1977-17-20

ANDRÉ, J. Apicius, l'art culinaire. Les Belles Lettres. Párizs, 1974.

ANDRÉ, J. La cuisine et l'alimentation a Rome. Les Belles Lettres. Párizs,
1981.

NÉVTELEN. "Sáfrány", a Mezőgazdasági Krónikák 1969. 15.15.

NÉVTELEN. "Sáfrány, termesztés és előkészítés", a
Földművelésügyi Minisztérium 1960. 4. sz.

NÉVTELEN. "Sáfrány, problémás növény", Spanyolország Agraria szakasza
de Medios de Difusión, 1973. 15. sz.

NÉVTELEN. "Gazdaság és technika" (sáfrányból), az Azafrán Magazinban. Torrijo del
Campo, 1990. július.

ARIE, R. "Muzulmán Spanyolország (VIII-IX. Század)" a Spanyolország történetében rendezte
írta M.Tuñón de Lara. Ed. Labor. Barcelona, ​​1983.

ARMAS, I. DE. "Unsznyi sáfrány, uncia arany. A legdrágább fűszer a világon",
-ban Nagyon érdekes.

ARMENGOL, J. "Gasztronómiai Múzeumok" Viandarban, nº 32, pp. 36-45. október,
2002.

AUBAILLE-SALLENAVE, F. "Les parfums et les hommes", a Parfums de plantes.
Ed. Du Múzeum. Párizs, 1987.

GRANADOS Á VILA, J. A sáfrány története. Ed. Zendrera Zariquiey. Barcelona,
1999.

GRANADOS ÁVILA, J. "A sáfrány héja emelkedett Consuegrában", SPIC-ben
416., pp. 16-18. Madrid, 1992. december.

GRANADOS ÁVILA, J. "A sáfrány rózsa", a Fitomédica nº 4, pp. 56-61.
Barcelona, ​​1996. november-december.

ARENILLAS, N. "Sáfrány. A legfinomabb virág", Gran rezervátumban.
1987. december-január.

AZIZBEKOBA, N.Sh. MILYAEVA, E.L. LOBOVA, N.V. és CHAILAKHYAN M.Kh. Hatásai
giberellin és kinetin a virágszervek képződéséről a szafron krókuszban.
Ficiologiya Rastenii, 25. évf., 3. szám, 603–609. 1978. május – június

BASKER, D. és M. NEGLI. J. Assoc. Publ. Elemzők. No. 23. 1985

BASKER, D. és M. NEGLI. "A sáfrány felhasználása", a gazdasági botanikában, 37. sz. (2).
1983.

BELTRÁN MARTÍNEZ, A. Bevezetés az aragóniai folklórba. A népszerű aragóniai
"Népszerű irodalom". Guara Editorial. Zaragoza, 1980.

BELTRÁN MARTÍNEZ, A. Bevezetés az aragóniai folklórba II. Dalok és táncok.
Guara Editorial. Zaragoza, 1980.

BELTRÁN MARTÍNEZ, A. "El azafrán", Heraldo de Aragón. November 4. -
1990.

BOISVERT, C. és P. AUCANTE. Saveurs du safran. Ed. Albin Michel. Párizs, 1993.

BÓRNCHEN, M. "A sáfrány elbűvöli a német diákokat", a XXIV. Fiesta de rendezvényen
a sáfrányrózsa. Anyóssal (Toledo), 1991. október.

BÓRNCHEN, M. "Sáfrányhamisítványok", a XXXIII. Fiesta de la Rosa del
Sáfrány, Consuegra (Toledo), 1995. október.

BÓRNCHEN, M. "A sáfrány vonz, vonz, vonz.", At XXXV Fiesta de la Rosa
Sáfrány. Consuegra (Toledo), 1997. október.

BOUTET, G. Les gagne-misere. Seld Jean-Cyrille Godefroy. Párizs, 1987.

BOWLES D. A crucus és a colchicum kézikönyve, szerk. 2 London

BRAUDEL, F. La Méditerranée és le Monde Mediterranéen a l'époque de Philippe
l/.Armand Colin. Párizs, 1966.

BRIGHTON, C. A. A crocus sativus és szövetségesei (Iridaceae) citológiája 1977
Plant.Syst.Evol.128: 137-157

HELYI AGRÁR KAMRÁK. 1-T forma, 1971–1996.

CHAPPELIER, P. Note sur l'orige du Crocus sativus. Bul. Soc. Bot. Franciaország 20: 191-194

CHEVALIER, l. ÉS A. GHEERBRANT. Dicctionnaire des symboles, pp. 535 ff.
Robert Laffont. Párizs, 1969.

CHICHIRICCO G.Y GRILLI CAIOLA M.Crocus Sativus pollen csírázása és pollen
csőnövekedés in vitro, valamint intraspecifikus és interspecifikus beporzás után.
Canadian Journal of Botany. Vol. 64 nº11 1986. Pgs2774-2777

CHICHIRICCO G. és GRILLI CAIOLA M. Crocus sativus pollencső növekedése intra-
és interspecifikus beporzások. Caryologia. Vol. 37 N.1-2: 115-125. 1984

CHICHIRICCO G. és GRILLI CAIOLA M. A pollen csírázása és életképessége
a crocus sativus L. Giornale Botanico Italiano 3-4. kötet: 167-173.1982

COHEN-AzUELOS, l. Fleur de safran. Edisud. 2000.

CORTES SANCHEZ M. ÉS MILLAN CARAZO C. A kezelés vizsgálata krókuszokban.
Földművelésügyi, Tanulmányi és Tapasztalati Minisztérium, november 45/82

CRAIG S.A.S. STARK J.R. és D.N.DHAR .Az indiai krókuszból származó keményítő vizsgálata
keményítő/stäke 37 (1985) Nr.7.S220-224

DELAVEAU, P. Les épices. Histoire, description et usages des différentes
epízek, aromátok és fűszerek. Albin MicheI. 1987.

DELGADO, C. "A sáfrány varázsa" a 60-as stílusban, pp. 78-79. Az ország
Hetente, Madrid, 1989. december.

DÍEZ, P. "A sáfrány öt éve nem emelkedett", "A kézműves rítus
sok órányi munka. "23. sz. gazdaság, 1982. október 24.

DÍEZ P. "A sáfrány-rejtély", Andalán nº 243.9 - 1979. november 15.

DOMÍNGUEZ TENDERO, F. „Az ortodoxiás„ azafranera ”vegyes anyagai, a XXIV. Fiestán
a sáfrányrózsa. Consuegra (Toledo), 1986.

ESTEBAN REDONDO, C. A sáfrány termesztése Monreal del Campóban. Saragossa,
2001.

ESTILAI, A. Változékonyság a szafronban. Experantia 1978, 34. oldal. 725

ESERKY GOLDSTEIN, J. Salffron partjai: zsidó főzés a déli
mediterrán.Krónika könyvek. 2002.

El País Negocios (1988. december 1.). A sáfrány felemelkedett.