Saláta burgonya és cukkini

Hozzávalók
500 g új burgonya.
250g cukkini, szeletelve.
4 evőkanál olaj.
A narancs héja.
1 evőkanál borecet.
Fél pohár narancslé.
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem.
1 evőkanál apróra vágott metélõhagyma vagy mogyoróhagyma.
Só.
Fekete bors.
- Adag: 4 ember
- Idő:40-50 percig
- Nehézség:Könnyen
- Ár:10 € és 20 € között