Saláta krém, hideg és alacsony kalóriatartalmú - Recept

Hozzávalók

  • 500 gr. saláta levelek (nincs hulladék)
  • 500 gr. of patatos
  • 1 póréhagyma
  • 250 ml folyékony krém főzéshez
  • ízlés szerint csirkehúsleves
  • olaj
  • Bors
  • Só

A saláta olyan zöldség, amely ritkán eszünk főzve. Saláták királynőjeként csak néhány rakott zöldséges pörköltben és ütött rügyek formájában próbáltam ki, nagyon gazdag. Bármilyen módon főzi a salátát? Egyelőre ebben a hideg krémben próbáljuk ki a salátát, enyhe és hipokaloros ízű. Ideális nyárra.

kalóriatartalmú

készítmény: 1. Miután a saláta tiszta, felaprítjuk a leveleket, és kb. 5 percig főzzük egy kis húslevesben, hogy pároljuk. Foglaltunk. Ha elkészítettük a szárakat, akkor még körülbelül 10 percet vesz igénybe.

2. Az apróra vágott póréhagymát és a burgonyát is további húslevesben főzzük szét, amíg meg nem puhul. Körülbelül 20 perc elegendő.

3. Törje össze a salátát a burgonyával, a póréhagymával, a tejszínnel és egy csepegtető olajjal. Adjunk hozzá egy kevés főzőlevest mindkét főttből, hogy megkönnyítsük a krémet, és ízesítsük. Finom és bársonyos krémet kell kapnunk, ha nem, akkor a kínaiakon adjuk át.