Saláta mangóval, gránátalmával és szárított gyümölcsökkel
Saláták
Színes, egészséges, könnyű és ízletes salátát kínálunk válogatott salátákból, mangóból, gránátalmából és diófélékből. Mangósaláta.
A normális dolog az, hogy az ünnepek napjaiban túlzásokat okozunk mind az ételben, mind az italban. Ezért jó lesz számunkra, ha kicsit vigyázunk magunkra, és könnyedén és egészségesen étkezünk. A saláta Amit ma javasolunk, annak változatos salátalapja van, amelyet két gyümölccsel, például mangóval és gránátalmával, valamint több apróra vágott dióval egészítettünk ki. Az eredmény egy sok tulajdonságú, színes, friss és ízletes saláta.

Hozzávalók
- Vegyes saláta (endívia, radicchio, bárány saláta), 150 g
- Fogantyú, 1
- Granada, ½
- Válogatott dió, ízlés szerint
- EVOO és só, öltözködni
A gránátalma a birtokában lévő pozitív hatású kémiai vegyületek miatt az egyik úgynevezett „szuper gyümölcs”: gazdag antioxidánsokban, káliumban, kalciumban, magnéziumban és C-vitaminban. Másrészről a mangó jó antioxidáns gyümölcs, gazdag C- és A-vitamin, valamint flavonoidok. A diófélék általában gazdag omega-3 zsírsavakban, valamint jó antioxidáns- és energiaforrásban vannak.