Sandra Aamodt Miért nem működnek a diéták? TED Talk Feliratok és Transcript TED
Három és fél évvel ezelőtt életem egyik legjobb döntését hoztam meg. Az év eleji célként abbahagytam a fogyókúrázást, felhagytam a súlyom miatt való aggódással és megtanultam óvatosabbnak lenni az ételekkel. Most eszem, amikor éhes vagyok, és lefogytam másfél kilót.

Ez voltam én 13 évesen, amikor elkezdtem az első diétát. Most megnézem a fotót, és azt gondolom, hogy nem kellett diétáznom, hanem képi tanácsadóra volt szükségem. (Nevet) De azt gondoltam, hogy fogynom kell, és amikor természetesen ismét elhíztam, hibáztattam magam. A következő 3 évtizedben oda-vissza jártam a különféle diéták között. Bármennyire is igyekeztem, a lefogyott súly mindig visszatért. Bizonyára sokan értik a frusztrációt.
Idegtudósként azt kérdeztem magamtól, miért olyan nehéz? A súly nyilvánvalóan attól függ, hogy mennyit eszünk és mennyi energiát használunk fel. De amit sokan nem értenek, az az éhségérzetet és az energiafelhasználást az agy ellenőrzi. Sokszor anélkül, hogy észrevenné. Az agyunk hajlamos a kamera mögött működni, és ez jó, mert a lelkiismerete - hogyan kell udvariasan megfogalmazni? - könnyen elvonja a figyelmét. Jó, hogy nem kell emlékeznünk arra, hogy lélegezzünk, amikor elmerülünk egy filmben. Nem felejti el, hogyan kell járni, egyszerűen azért, mert azon gondolkodik, mit vacsorázzon.