Sano Brownie recept cukormentes répával és csokoládéval
Ez a recept ideális édesség a nap bármely szakában, és ha akarja, cukor nélkül is elkészítheti, helyettesítheti 150 grammal. zúzott datolya és 50gr. tömény almalé.
A répa nagyon érdekes lédússágot ad a tésztának. Bár meglepő, ez a zöldség tökéletesen illeszkedik édes készítményekbe, és segít csökkenteni a cukor bevitelét, mivel már most is ad egy kis édességet.
Táplálkozási szempontból érdekesebbé tönköly- és zablisztet használtam, de kombinálhatunk más típusú liszteket is.
Hozzávalók egy 28 cm-es formához
- 300gr. főtt répa
- 200gr. Vaj
- 250gr. csokoládé megolvadni
- 3 tojás
- 100gr. kókuszcukor (vagy 150gr zúzott datolya és 50gr tömény almalé)
- 60gr. zabpehely
- 60gr. tönkölyliszt
- 30gr. kakaópor
- 1/2 teáskanál sütőélesztő
- 1 csipet só