Sárgabarack és ananászlekvár - liszttel a cipőmben
Ha van évszak, amikor több lekvárok Négyzetméterenként készülnek fel, és a bolygó bármely sarkában nyár van. De annyi és változatos gyümölccsel, amely rendelkezésünkre áll, mindannyiunk számára, aki rabja a házi lekvároknak, nehéz ellenállnunk a kísértésnek. Tisztítsuk meg, mérjük meg és főzzük meg. Olyan könnyűek, és az eredmény mindig olyan gazdag, hogy nincs annyi üveg, ami annyi lekvárhoz szükséges. És amikor megpróbálja ezt Sárgabarack és ananászlekvár hogy ma hozlak neked, meg fogod érteni, miért mondom.
Aki nem szereti sárgabarack? Az igazság az, hogy nem ismerek senkit ... Eredetileg Kínából származott, ahol az első fajtát katalogizálták, termesztését a görögöknek köszönhetően vezették be Európában. Ma a legnagyobb termelő Törökország. Legalább négy fajtát termesztenek Spanyolországban, amelyek közül kiemelkedik a moniquí.
Gazdag A- és C-vitaminban, valamint kalciumban és magnéziumban is ajánlott a kajszibarackot az étrendünkbe, különösen a gyermekek étrendjébe. Ennek egyszerű módja a lekvár elkészítése.
