Sertések piacra szállítása
Ajánlások a disznóveszteség csökkentésére a rakomány és a szállítás helytelen kezelése miatt
Ezer szállított sertésből megközelítőleg kettő hal meg az út során, világszerte évente több millió dollár veszteséget okozva a szállítás során bekövetkezett halálesetek és sérülések miatt. Ezen túl vannak olyan sebek, amelyek kevésbé láthatók, és amelyek továbbra is veszteségeket jelentenek, és azt is érdemes szem előtt tartani, hogy a piaci sertések súlyuk akár 2% -át is elveszítik a gazdaságban történő kiválasztás és rakodás során.
Számos veszteség, sérülés, sérülés és halál elkerülhető bizonyos biztonsági intézkedések alkalmazásával.
Sertések száma rakományonként
A teherautó megfelelő sűrűségű állatokkal történő betöltése elengedhetetlen a biztonságos utazáshoz. Az 1. táblázat az átutazás minimális helyére vonatkozó ajánlásokat tartalmazza.
1. táblázat: A sertések szállításának minimális helyigénye
Súly
Átlag (kg)
Hosszú emelvény
(teherautó szélessége 2,35 m)
Fogyás
Számos olyan tényező befolyásolja a fogyást, amelyek valamennyire ellenőrizhetők. Közülük kettő, amelyek egymáshoz kapcsolódnak, a piac távolsága és az átutazás ideje. A tranzitidő vagy a piactól való távolság hatását a 2. táblázat mutatja.
2. táblázat: Idő és távolság, mint súlycsökkenési tényezők
Km-ig
piac
%
Csökken
Órák
tranzit
%
Csökken
Bizonyos súlycsökkenés mindig bekövetkezik, függetlenül a sertések szállítás közbeni kezelésétől, bár ha a gazdaságban a fagyasztóba történő szelekciót meghaladó teljes csökkenés meghaladja az idézett 2% -ot, akkor fontolóra kell venni, hogy ez szükségtelen vagy kevéssé szokott lenni, és erőfeszítést kell találni.
A nehéz vagy túlsúlyos sertések hajlamosak a sérülésre vagy a halálra szállítás közben. A bezártságban nevelettek kevésbé tolerálják a rossz kezelhetőséget és a fáradtságot, mint a terepen nevelkedettek. Emlékeztetni kell arra is, hogy a súlyukban nagymértékben változó sertések egy csoportjának nagyobb veszteségei vannak, mint az egyenletesebb súlyú állatok csoportjainak.