Sertéshas - Vásároljon online - Hús földje
4 szelet kb.

500 g tálca
Leírás
Csüngőhasú, egész évben elérhető és kiváló minőségű élelmiszer. Az általa beismert előkészületek többszörösek; főtt, pörkölt, grillezett vagy sült. Talán ez az utolsó forma a legnépszerűbb az összes közül.
BÍRÓSÁG
A szalonna olyan húskészítmény, amely a sertés bőrét és a bőr alatt található rétegeket tartalmazza.
A bőrből, szalonnából (zsírból) van csíkolva hús. Általában füstölve és sósan fogyasztják.
ELŐNYÖK
A sertéshús 100 g óta nátriumban gazdag étel. e hús 1470 mg-ot tartalmaz. nátrium.
12,5 gramm fehérje is van benne.
Táplálkozási összetevőivel kapcsolatban elmondhatjuk, hogy telített zsírban gazdagabb, kalóriatartalmú, sósabb és kevesebb fehérjetartalmú húskészítmény, mint a friss hús.