Sertésmáj hagymával - Gurmé
| 4 májfilé |
| 1 kiló hagyma |
| Liszt |
| 8 evőkanál szűz olívaolaj |
| bors és só. |
| Kalóriák | 131 kcal/100gr |
| Fehérje | 20,6 gr/100gr |
| Zsír | 4,9 gr/100gr |
| Szénhidrátok | 0,9 gr/100gr |
| Glikémiás index | 0 |
Kezdjük azzal, hogy egy serpenyő alját olajjal lefedjük. Ha megvan a forró olaj, adjuk hozzá a julienne-ben vágott hagymát, fűszerezzük és főzzük, amíg jól el nem sül.