Sonka, omlett, tonhal ... hány kalória járul hozzá a szervezethez?

Sokan azok az emberek, akik megpróbálnak gondoskodni étrendjükről, szisztematikusan hajlamosak száműzni a kenyeret az étlapjukról. Helytelen szokás, mivel ez az ősi étel problémamentesen része lehet az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrendnek. És akár szendvics formájában is elkészítheti.

Így akarják bemutatni nekünk a "Kenyér minden nap" kampányból (a kenyér táplálkozási tulajdonságainak előmozdításáért és a körülötte elterjedt hamis mítoszok lebontásáért felelős). És ezt kéz a kézben csinálják a Beatriz Navia-val - a madridi Complutense Egyetem táplálkozásprofesszorával -, aki a legklassikusabb snackek részletes táplálkozási értékelése. Itt mutatjuk be őket alább, a kalóriabevitel szerint rendezve (a legalacsonyabbtól a legnagyobbig):

- TUNA SZANDWICH TOJJAL:
Hozzávalók:

• 1/2 vekni puha kenyér (kb. 125 gramm)
• Könnyű tonhal olívaolajban (1/2 doboz)
• 1/2 kemény tojás

Táplálkozási értékelés:
• Energia: 269 ​​kcal
• Fehérjék: 18,1 g
• Lipidek: 7,2 g
• Szénhidrátok: 33g
• Vas: 1,1 mg
• Kalcium: 73 mg
• Rost: 2,4 g

Ez a szendvics egy autentikus, nagy tápértékű „főétel”: a tojás és a tonhal első minőségű fehérjéit az Omega-3 és az olívaolaj erősíti. A szív- és érrendszer egészsége és energiája egyben.

- ŠOKOLÁD SANDWICH:
Hozzávalók:

• 1 kis muffin
• 1 adag tejcsokoládé (25 gramm)

Táplálkozási értékelés:

• Energia: 291,8 kcal
• Fehérjék: 5,7 g
• Lipidek: 9,0 g
• Szénhidrátok: 47 g
• Vas: 1,6 mg
• Kalcium: 114 mg
• Rost: 2,4 g

A kenyér energiája, valamint a kakaó antioxidáns ereje teszi ezt az uzsonnát kiváló lehetőségként snack-ként, főleg azért, hogy visszanyerje az erőt edzés közben. Természetesen alkalmanként és egy kis zsemlében kell bevenni, ahogy az az összetevőkben megjelenik.

-VEGYES SZANDWICH (sonka és sajt):
Hozzávalók:

• 1/2 vekni puha kenyér (kb. 125 gramm)
• York sonka (1 szelet)
• sajt megolvadni (egy szelet)
• Vaj

Táplálkozási értékelés:

---