Sovány vagy kövér a válasz az anyagcserében
Vajon a "csak nézd meg az ételt újra meghízik" kifejezés?

Különösen a nők esetében szokott némi meglepetéssel megjegyezni a nőket, hogy csak az ételeket nézve elhíznak, míg egy másik kiváltságos csoport a víziló étvágyával és dühével ehet elveszíti finom sziluettjét.
Ez az anyagcserének, annak az erőteljes rendszernek köszönhető, amelyet bennünk hordozunk, és az ételt üzemanyaggá alakítjuk, vagy éppen ellenkezőleg, csak egy kis részét használjuk fel, a többit pedig tároljuk.
A nagy kérdőjel és a frusztráció vívja meg személyes csatáját a fogyásért Frank Suárez, a Puerto Rico-i író vezetésével évekig kutatott mindent, ami az étrendekkel, gyakorlatokkal, életmóddal és szokásokkal kapcsolatos, ami befolyásolja vagy lehetővé teszi módosítsa az ember anyagcseréjét hogy egészséges módon fogyjon, tiszteletben tartva testét.