Specifikus tápanyag-összetétel alkalmazása immun tápanyagokkal szemben a standardokkal PU és
Eddig hangsúlyozták az optimális táplálkozási állapot fenntartásának fontosságát a veszélyeztetett vagy PU-ban szenvedő betegeknél. Ezért megfelelő étrendet kell biztosítani az étrend individualizálásával és értékelésével.
De, Hogyan kell cselekedni, ha a beteg nem tudja fenntartani az optimális ételt/táplálkozást életkorának, nemének és anyagcsere-stresszének megfelelően?
Ha a beteg nem tudja fenntartani a táplálkozási igényeinek megfelelő bevitelt, táplálkozási beavatkozást kell végrehajtani az alultápláltság kockázatának megelőzése érdekében, vagy meg kell fordítani, ha az már fennáll. Ez a beavatkozás a mesterséges táplálkozás használatából áll:
- Enterális táplálkozás: kémiailag meghatározott és részben vagy teljesen metabolizált tápanyagok beadása az emésztőrendszeren keresztül, szájon át (szájon át) vagy csövön keresztül a megfelelő táplálkozás elérése érdekében.
- Parenterális táplálás: tápanyagok szállítása közvetlenül a véráramba.
Ebben a bejegyzésben az enterális táplálkozási képletekkel foglalkozunk:
Speciális enterális táplálkozási képletek PU-s vagy sebes betegek számára
Ezekben a betegeknél a beavatkozás elvégezhető a PU megjelenése előtt (elsődleges megelőzés), vagy amikor már jelen vannak (másodlagos megelőzés). Elsődleges prevenciós szinten az eddig publikált tanulmányok alacsonyabb PU-prevalenciát mutattak azoknál a betegeknél, akik immun tápanyag-tartalmú tápszereket kaptak, összehasonlítva a szokásos étrendet fogyasztókkal.
A másodlagos prevenció szempontjából a következtetések nagyon zavarosak, mivel a különböző vizsgálatok eredményei között nagyon sok eltérés van. Számos szakértő azonban immunételekben gazdag tápszerek használatát javasolja. Ezek a formulák arginint tartalmaznak más tápanyagokkal, például cinkkel, karotinoidokkal, A, C és E vitaminokkal, amelyek javíthatják az idős emberek sebgyógyulását. Más szerzők további tápanyagokat, például glutamint és β-hidroxi-β-metilbutirátot (HMB) adnak hozzá.