Spenót tekercs Quinoa és gomba töltelékkel Foodspring magazin

Tegyen szuperételeket a karácsonyába: az alternatív tekercs.

A Cinchona az egyik olyan szuper étel, amely a legtöbb tápanyagot biztosítja (beleértve a fehérjét is). És nagyon jó is, ezért nem hiányozhat az összetevők katalógusából.

tekercs

Táplálkozási értékek: (adagonként)

Összetevők személyek Számítsd ki most

Kidolgozás

  • Válasszuk el a spenótleveleket a száraktól
  • rövid ideig blansírozzuk és hűtsük le vízzel.
  • Kenje szét a spenótleveleket konyhai papíron.
  • Főzzük meg a quinoát a csomagoláson található utasítások szerint. Foglalja le őket.
  • Vágja le a hagymát
  • fokhagyma és gomba apró kockákban.
  • Egy serpenyőben megdinszteljük a gombákat, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a hagymát.
  • Fűszerezzük sóval
  • bors és szerecsendió.
  • Hagyja a zöldségeket kissé kihűlni, és keverje össze a quinoával és a túróval.
  • A sajt és a gomba tölteléket egyenletesen ossza el a spenótlevélen. Tekerje fel a spenótleveleket.
  • Fedje le a tekercseket műanyag fóliával és tárolja hűtőszekrényben.
  • A tekercseket szeletekre vágjuk és gyorsan megdinszteljük.
  • Kihasznál!