Ste a legrosszabb; falatozás; nak,-nek; a napi kalória szuper fele egyetlen zsákban
A Harvard Egyetem tanulmánya szerint a hasábburgonya nagyobb súlygyarapodást okoz, mint a sütemények vagy a sütik.
sult krumpli mindig is a hamburger legjobb barátai voltak. Jó és egy steak, meg egy sült csirkecomb, meg egy sör. Valójában szintén egyedül és puszta unalomból esznek. Röviden, ez a ropogós előétel és köret mindenütt jelen van. A burgonya chips mindenki számára népszerű és olcsó. Ők azonban minden táplálkozási szakember célkeresztjében vannak.
Kapcsolódó hírek
A Harvard Egyetem tanulmányt végzett annak kiderítésére, hogy mely ételek hizlalják a legjobban, és melyek segítettek leginkább a fogyásban. A lista összeállításához a kutatók 20 éven keresztül több mint 120 000 ember súlyváltozását követték, és összefüggésbe hozták az általuk elfogyasztott étrend típusával. A krumpli nagyon rosszul jött ki: a tudósok megfigyelték, hogy nagyobb súlygyarapodást eredményeztek, mint a sütemények és a sütik.
Ezeket az adatokat Miguel Ángel Martínez González, a Navarrai Egyetem megelőző orvoslás és közegészségügy professzora, a Salud a sure science című könyvben gyűjtötte össze. A szakértő elmagyarázza, hogy azoknál az embereknél, akiknek nagyobb volt a krumpliforgácsolásuk, más, a hízással összefüggő ételek is voltak. Emiatt, egyértelmű kapcsolat volt megfigyelhető ezen sült ételek fogyasztása és az elhízás között.
Ízesített burgonya chips
Bármely szupermarketben megtalálható a burgonya chipsnek szentelt folyosó. Burgonya chips hagyományos churreríákban, ínyencnek nevezett burgonya, valamint más ételek ízesítésű burgonya. Vannak parasztiak, sült csirkével, sőt tükörtojással. A leghíresebbek, amelyeknek pedig több hagyománya van Spanyolország nagy felszínén, a Serrano sonkával ízesített burgonya.
Minden valószínűség ellenére, ezekben a burgonyákban a legkisebb sertésrost sincs. Ha megnézi ezen zacskók egyikének címkézését, láthatja, hogy a bennük lévő "sonka aroma" az, és semmi sem marad. Ugyanebben a poszterben tárul fel mi pontosan a sonka aromája. Só, laktóz, nátrium-glutamát, dinátrium-inozinát és guanilát, hidrolizált szójafehérje, ízesítő készítmények és anyagok, sajtpor és füstízesítő. Ha nem ad hozzá sonkát, ezeket a burgonyákat tökéletesen el lehet adni vegetáriánusoknak. A vegánok azonban a laktóz jelenléte miatt nem tudták bevenni őket.