Sült fitnesz hús, bárányhús és bárányszár, amely nem változtatja meg az étrendet
Ha megünnepel egy társasági összejövetelt, sokkal több lehetősége van, mint kihagyni a diétát vagy elítélni barátait salátára és csirkére, tanulja meg főzni az ágyút és a báránylábat!
Domingo Sánchez/Lidia Castillo
2018. január 12 (13:00 CET)

Sült fitnesz hús, bárányhús és bárányszár, amely nem változtatja meg az étrendet
Van-e ünnepe a közelben? Kell-e otthon főzni a család vagy a barátok számára, és remegsz, mert tudod, hogy ezek a találkozók mindig rossz étkezéssel és üres kalóriák hozzáadásával végződnek a tanulmányozott táplálkozási tervedhez? Sajnáljuk, hogy elmondtam, hogy ezek kifogások! Van egy módja annak, hogy elkészítsen egy egészséges menüt, amely megfelel az edzettségi igényeinek, és nem jelenti azt is, hogy a többit grillezett csirke elfogyasztására kell elítélni.. Vannak elég sovány húsok, amelyeket a sütőben főtt zöldség vagy saláta kíséretében készíthetünk és ez mindenkit kielégít és tiszta lelkiismerettel fog megőrizni. Javasoljuk egy menüt sült kaponnal és egy másikat bárányszárral.
A hús sütőben történő főzésének előnyei
Bár a fitnesz módja a par excellence főzés grillezett hús, ha nagy darabokról van szó, nagyon jó és egészséges ötlet az elkészítéséhez használja a sütőt. A sült hús nem veszíti el tulajdonságait, mivel a hő az élelmiszer felületén kérget képez, amely megőrzi azt természetes tápanyagok és nem veszít vitaminokat vagy ásványi anyagokat. Az egyetlen dolog, amire különös gondot kell fordítanunk, ha ízletes és lédús húst akarunk, de még mindig nem túl kalórikus, az az, hogy ne kenjük meg túl sok zsírral, a víz sóval, fokhagymával, kakukkfűvel és rozmaringgal alkotott keveréke megfelelő helyettesítő a húsdarab hidratálásához, és hogy lédús étel lesz belőle, túl sok hozzáadott kalória nélkül.
Mi több, a sütő sokféle főzési lehetőséget kínálr, sült, de papillotában is, az ételt hőálló anyagba csomagolva főzze, hogy a főzés során megjelenő gyümölcslé és gőz ne kerüljön ki a burkolatból.