Sült Snapper receptek Halreceptek HÉT

Recept összefoglaló

A Snapper zsírszegény, ezért a "fehér hal" kategóriába tartozik. Fehérjeinek magas biológiai értéke van. Nagyon gazdag B csoport vitaminokban és az ásványi anyagok közül kiemelkedik a kalcium, a kálium, a cink, a jód és a magnézium. Sült csattanó

Teljes felkészülési idő: 45 perc
Kalória: 500

Hozzávalók:

1 1 kg-os csattanó.
1 hagyma
2 finom zöldpaprika
2 burgonya és olaj sütéshez
1 pohár fehérbor
só, bors
Rántva: 2 gerezd fokhagyma
1 chili, szeletelve
6 evőkanál olaj
2 ecet

Hogyan készülsz fel?