Sütemény sütő és cukor nélkül, könnyű desszert recept, amelyet mindenki szeret
Fotók: Cristina López

Desszertek
Ez a sütés nélküli és cukormentes sajttorta a legjobb megoldás arra, hogy továbbra is élvezhesse ezt a desszertet az év ezen szakaszában anélkül, hogy meg kellene halnia a sütemények hőségében.
A sajttorták klasszikusok, mivel ezek az egyik legkönnyebben és legsokoldalúbban elkészíthető desszertek, mivel elkészítésük sokféleképpen lehetséges. A mai javaslatunk a sajttorta változata sütő nélkül és friss gyümölcsökkel, hogy könnyebb legyen.
Hozzávalók
- Emésztő típusú zabpehely sütemény cukor nélkül, 200 g
- Krémsajt, 275 g
- Természetes joghurtok, 2
- Agave szirup, 70 g
- Eper, eper vagy válogatott vörös gyümölcs, 500 g
- Tejszínhab, 200 ml
- Semleges zselatin, 5 lap
01: Készítse elő a kekszalapot
Egy 20 cm-es kivehető gyűrűs forma alját sütőpapírral, oldalát pedig acetátcsíkkal vagy elég hosszú sütőpapír-csíkkal béleljük ki.
Összetörjük a sütiket és összekeverjük 75 g krémsajttal, amíg paszta nem lesz.
A sajt és a keksz keveréket beletesszük a formába, és egy kanál hátuljával jól összetörjük, hogy a lehető legegyenletesebb legyen. A krémet elkészítjük a hűtőben.
02: Készítsük el a krémet
Áztassa a zselatinlapokat kevés hideg vízbe.