Sütemény sütő és cukor nélkül, könnyű desszert recept, amelyet mindenki szeret

Fotók: Cristina López

sütemény

Desszertek

Ez a sütés nélküli és cukormentes sajttorta a legjobb megoldás arra, hogy továbbra is élvezhesse ezt a desszertet az év ezen szakaszában anélkül, hogy meg kellene halnia a sütemények hőségében.

A sajttorták klasszikusok, mivel ezek az egyik legkönnyebben és legsokoldalúbban elkészíthető desszertek, mivel elkészítésük sokféleképpen lehetséges. A mai javaslatunk a sajttorta változata sütő nélkül és friss gyümölcsökkel, hogy könnyebb legyen.

Hozzávalók

  • Emésztő típusú zabpehely sütemény cukor nélkül, 200 g
  • Krémsajt, 275 g
  • Természetes joghurtok, 2
  • Agave szirup, 70 g
  • Eper, eper vagy válogatott vörös gyümölcs, 500 g
  • Tejszínhab, 200 ml
  • Semleges zselatin, 5 lap

01: Készítse elő a kekszalapot

Egy 20 cm-es kivehető gyűrűs forma alját sütőpapírral, oldalát pedig acetátcsíkkal vagy elég hosszú sütőpapír-csíkkal béleljük ki.

Összetörjük a sütiket és összekeverjük 75 g krémsajttal, amíg paszta nem lesz.

A sajt és a keksz keveréket beletesszük a formába, és egy kanál hátuljával jól összetörjük, hogy a lehető legegyenletesebb legyen. A krémet elkészítjük a hűtőben.

02: Készítsük el a krémet

Áztassa a zselatinlapokat kevés hideg vízbe.