Sütemény tésztagolyók; Konyha
Amikor vegán lettem, azt hittem, soha többé nem fogok tudni enni vaníliafagylaltot sütitésztával. tévedtem.
Ráadásul, amikor vegán lettem, azt hittem, hogy lemondok cukrászdáról, ami egy életre szóló álmom. Azt hiszem, már megmutattam, hogy ez nem így volt, de ma azt is megmutatom, hogy a vaníliafagylaltot (vegán) továbbra is süti tésztával tudom felfújni. És mindennek tetejébe sokkal egészségesebb és ugyanolyan vagy gazdagabb.

Tudom, hogy én adtam a parazsat ... Nem, sajnálom, ezt tudom viszel több mint egy hétig grilleztem ezzel a recepttel. Hogy merem tovább várni? Olyan undorító receptek feltöltése, mint azok a dupla csokoládé muffinok, amelyek annyira szörnyűek. Nos, itt van minden további nélkül.
Kezdés előtt Azt kell mondanom, hogy ezeknek a "sütiknek" van egy különleges vonása. És nem a fő összetevőről (csicseriborsó) beszélek, pedig annyira szokatlan. Szárított gyümölcs krém hozzáadásáról beszélek. Esetünkben a kedvencünk: mogyoróvaj. Van allergia hoz földimogyoró vagy fadió általában? Ne aggódj: helyettesíthet egy másik krémet (mandula, mogyoró, kesudió ...) vagy napraforgómag krémet. Hát nem klassz?
ÖSSZETEVŐK
- 1 és 1/3 csésze főtt és szárított csicseriborsó *
- 1/2 teáskanál folyékony vanília vagy 1/4 por
- 1/2 csésze cukrozatlan mogyoróvaj
- 1/4 csésze agavé vagy juharszirup (vagy más folyékony édesítőszer)
- Egy csipet só (nem szükséges, ha a mogyoróvaj sót tartalmaz)
- 1/2 csésze tejmentes csokoládé chips
* Engedje le és szárítsa le tiszta ruhával vagy konyhai papírral. Eltávolíthatja a bőröket, de ez opcionális. És ne dobd el az aquafabát!
UTASÍTÁS
A legjobb ebben a receptben az, hogy mennyire könnyű elkészíteni, ami nagyjából olyan, mint egy édes és sűrű hummus elkészítése.
Kezdje azzal, hogy a csicseriborsó, vanília, só és szirup egy konyhai robotgépben (vagy egy tálat, ha kézi keverőt fog használni). Feldolgozzuk jól, amíg nem marad paszta. Miután feldolgozták, hozzáadjuk a mogyoróvajat. Később azért adjuk hozzá, mert a mogyoróvaj nagyon sűrű, és ha nincs megfelelő processzora, előfordulhat, hogy nem kapja meg a kívánt állagot, sőt el is ragadhat.